Esta imagen lo dice todo….la Floración está en todo su apogeo
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Ya estamos a punto de presenciar uno de los espectáculos más bellos y gratificantes que la madre naturaleza regala al Valle del Jerte, el Cerezo en Flor.
La climatología a la fecha está siendo generosa y está dando a la Comarca un respiro que esperemos continúe durante todo el tiempo de floración.
El sector turístico ya desde hace unos meses está experimentando movimientos de a tal punto que ya está siendo difícil conseguir alojamientos en algunos pueblos y localidades cercanas a Valle del Jerte.
Y es que disfrutar de un paisaje plagado de flores blancas perfumadas emulando un paisaje nevado, con toques de verde y la primavera regalándonos su calidez y colorido mientras nos paseamos por el Valle bien merece la pena haber sido precavidos y reservar con antelación.
Diversas son las actividades que movilizan los municipios que comprenden el Valle del Jerte, para hacer, aún más si cabe, la floración, un acontecimiento digno de ser observado y un llamado a fundirnos con la naturaleza, los pueblos, su gente, sus costumbres y su hospitalidad. No en vano, el acontecimiento que es la floración de los cerezos y sus actividades, han sido declaradas Fiesta de Interés Turístico Regional.
A fecha de hoy (09/03/2009) las estadísticas del porcentaje de Floración que nos indica un 0%, tomando como punto de referencia la localidad del Cabezuela del Valle, así como nos señala que la fecha probable de floración será el 24 de marzo (dependiendo del clima de aquí a esas fechas).
El día 20 de marzo será el día en que se inaugurará oficialmente la Fiesta del Cerezo en Flor en el pueblo de Jerte y su clausura será en el municipio de Valdastillas el día 4 de abril . De momento las Programación oficial no ha sido puesta en conocimiento.
Todas las miradas apuntan al cielo, porque pendientes por igual están turistas, hoteleros y sector de la restauración al clima que en estas fechas inponga el tiempo.
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Secuestrando a los visitantes
Bandoleros Tours es una propuesta de turismo rural en la que el secuestro de los visitantes es la oferta turística más fuerte y original.
Podemos entender el origen de este proyecto si nos remontamos a la España del siglo XIX donde los bandidos eran protagonistas de robos y secuestros a viajeros en el sur del país y cuyos frutos de estas pillerías eran repartidas entre los más pobres. Con motivo de estas leyendas y con el fin de acercar esta “aventura” al siglo actual a los turistas de la provincia de Cádiz, pero como fin principal el del entretenimiento, en el que las historias de aquella época y el baile flamenco ponen la nota más tradicional a dichos “secuestros”, es que Bandoleros Tours comercializa como una fórmula única de turismo diferente y divertido.
Personajes tradicionales como el aguador, el trillador, el herrero, cocheros y lacayos, hacen parte del marco en el que se recrean las hazañas de estos personajes. La gastronomía también forma parte del espectáculo y es el secuestrado quien se beneficia indiscutiblemente de toda la puesta en escena, siendo parte importante y activa de la recreación de los secuestros.
El último e interesante acuerdo para llevar a cabo el Programa de Bandoleros Tours es la Hacienda El Rosalejo, propiedad del Duque de Ahumada, en Villamartin. Cortijo que data del Siglo XVIII, situada en las estribaciones de la Sierra de Cádiz.
El Programa pasa por la bienvenida de los visitantes al Cortijo, un paseo a caballos, la llegada de los bandoleros y el posterior secuestro, un aperitivo, almuerzo, cantes, baile y el fin del secuestro. Una jornada activa, diferente y entretenida sin lugar a dudas.
Nota: Cabe mencionar que El Secuestro de Bandoleros Tours, fue nombrado Producto Turístico más Original en Fitur 2001, así como objeto de un interesante reportaje en New York Times y diversos medios de comunicación del mundo.
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La búsqueda de setas en Extremadura comienza en octubre y va decayendo por mayo, en donde oír nombrar al boletus o los níscalos no es extraño y su recolección se hace casi un verdadero ritual entre los amantes de estos hongos.
Reunirse entre familiares y salir a su recogida, o entre los expertos, para luego comercializarlas, es toda una aventura, en las que el esparcimiento y el disfrute no falta entre sus recolectores.
En Extremadura se cuentan alrededor de 3.000 especies, contándose entre ellas las comestibles y las que no lo son. Las reinas del arte culinario son desde luego el hongo negro y el boletus, que es repartido entre los distintos establecimientos hosteleros tanto nacionales como internacionales.
Se cuentan entre los lugares ideales para su recolección Comarcas de Extremadura tales como Las Hurdes, La Vera, Valle de Ambroz, Sierra de Gata o Las Villuercas, entre otros sitios privilegiados en la proliferación de éstas.
Setas y sus características:
- Boletus aerus: Es grande, con una especie de sombrero marrón (casi negruzco), de tubo amarillo, base o pie color marrón y piel carnosa.
- Níscalo: Una variedad muy apreciada. De color anaranjado entre sus láminas, pero que al oxidarse cobra un color verdoso, por ser un hongo frágil , de sabor fuerte, pero excelente acompañamiento para platos de caza y carne en general.
- Amanita cesarea: Con láminas y pie amarillo, así como un sombrero color naranja. De sabor suave y aromo delicado, ideal para ensaladas.
- Macrolepita pocera: tiene forma de paragua y es más bien grande, con una base que dibuja una forma parecida a la serpiente y sombrero marrón. Existen otra clase de lepiotas, más pequeñas, pero que son extremadamente venenosas.
La variedad de setas es realmente sorprendente y su conocimiento se hace una obligación con el objeto de evitar envenenamientos por desconocimiento, por ello es importantísimo ir en su búsqueda con gente entendida, así como procurar investigar más sobre este interesante mundo de la micología.
- Setas
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Turnat es una red de apartamentos rurales en Extremadura. Se presenta como un modelo innovador de turismo rural que permite la alternancia de comarcas y localidades dentro de un mismo paquete turístico. Son casas antiguas rehabilitadas manteniendo todo el sabor tradicional como señas de identidad de la red, divididas en apartamentos rurales con encanto en las comarcas del Valle del Jerte, Sierra de Gata, La Vera, Ambroz, Valle del Alagón, Monfragüe y Alcántara-Tajo-Salor.
Turnat ha sido galardonado con el premio de modernización e innovación turistica por su novedoso sistema de alternancia de comarcas, localidades y apartamentos dentro de la misma red.
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